全麦面韭菜盒子

原标题:韭菜炒鸡蛋,到底是先炒韭菜还是鸡蛋,原来做错了,难怪不好吃!

1、青椒炒鸡蛋:

韭菜炒鸡蛋,到底是先炒韭菜还是鸡蛋,原来做错了,难怪不好吃!

图片 1

图片 2

图片 3

做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。

材料:韭菜 虾皮 粉条
鸡蛋
木耳 全麦面粉 标准粉

材料

2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。

调料:盐 五香粉 芝麻油 植物油
料酒

韭菜,虾皮,鸡蛋,食用油,盐,白糖

3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、翻炒均匀,用醋烹一下,即可出锅。

做法:

图片 4

2、干煸豆角

1、标准粉和全麦粉一起放进盆里,加适量水,和成柔软的面团,盖上保鲜膜略醒片刻。

做法

图片 5

2、鸡蛋打成蛋液,加一点料酒,调匀。锅里放适量油,热后下蛋液,一边用筷子迅速搅拌成小碎块,炒好后盛出。

1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散

用料:扁豆400克,肉末150克 调料:干辣椒4个,榨菜末、蒜粒、盐各适量

3、粉条用温水泡软,切成碎末,虾皮洗净挤干水,木耳提前泡发,切成碎末。韭菜择洗干净后晾干,切成碎末。把切好的粉条和木耳、虾皮在炒鸡蛋的锅中略微炒一下,这样味道更好。炒好后和鸡蛋一起放在容器里拌匀。放凉后再加入切好的韭菜,先加适量芝麻油拌匀,然后再放盐和五香粉调味,这样韭菜不易出水。

2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖

做法:

4、面团分成等大的剂子,擀成圆形面皮,像包饺子一样包入馅料,压紧边缘成半月形的扁平饺子即可,为了好看,也为了严实,可以将周围捏成花边。

3.在打散的鸡蛋中加几小勺水

1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。

5、平底锅烧热后放入包好的盒子,盖上盖,小火干烙,一面烙黄后再翻面,两面金黄即可出锅。

4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀

2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。

图片 6

5.锅子烧热,放油烧至大约7成热

3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、榨菜、蒜粒。

 >> 去中国菜谱网首页

6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中,蛋液开始要凝结的时候,快速用筷子把蛋液搅散成小块状,继续翻炒一会儿,蛋液完全凝固即可出锅

4、倒入扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐炒匀即可。

其实韭菜和鸡蛋是可以同时放的,你学会了吗?

3、鸡肉炒菜花

图片 7

图片 8

感谢你们用心的阅读完小编的文章,想了解更多美食知识的请关注、评论、转发,您的支持将会是小编发文的动力,谢谢返回搜狐,查看更多

用料:鸡胸肉、菜花 

责任编辑:

调料:葱丝、姜末、食用油、盐。

 做法: 1、鸡胸肉洗净,切成片用盐食用油腌一会。

2、菜花洗净劈成小朵,坐开水锅,下锅焯一下,捞出过凉水,控净水备用。葱切丝,姜切末,蒜切片。

3、另取炒菜锅,放油,油温热了把大料放入,再放姜末,把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用,然后再把葱丝姜末放入炒出香味,放焯好的菜花翻炒。

4、把滑好的鸡胸肉放进锅中,快速翻炒,放盐,翻炒,出锅装盘。

4、葱花炒鸡蛋:

图片 9

烹制方法(两人份)

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注