美食食谱:酸豆角炒肉末的做法

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主料:酸豆角250克,肉末150克

夏日对于吃货来讲,实在是个考验。天气热没食欲,眼睁睁望着一桌可口却怎么都吃不下来。。世界上还应该有比这更严酷的事吗!

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辅料:干花椒若干,圣女果椒半个,葱1根,蒜2瓣,姜1小块,盐适合的数量,芝麻油少量,鸡精适当的数量,花椒油少量

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“好热~炒点酸眉豆喝粥~”

酸眉豆炒肉末的做法步骤:

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  1. 希图好材料;

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  1. 酸小刀豆洗净切碎;

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  1. 葱、姜、蒜、杭椒切末;

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  1. 热油锅,将干花椒、姜末蒜茸辣酱炒香;

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  1. 加盟肉末炒散;

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  1. 再到场酸沿篱豆和黄椒、切碎的葱炒匀,加盐、调味之素调味,再加花椒油炒匀就可以。

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但是那话说的可不是作者,就算是烈日炎炎的深夜,笔者也能一呵而就吃光三碗白米饭,因为有这个称得上“米饭杀手”的下饭菜!别看它们只是经常的家常菜,做起来不要难度,却是经无数吃货验证的超经典下饭菜。学会它们,吃不下饭你来打笔者~

食物材料明细

酸羊眼豆炒肉末

主料

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  • 酸豆角250克
  • 肉末150克

·主料·

辅料

酸豆角 | 250g肉末 | 150g

  • 干辣椒若干
  • 小青椒半个
  • 1根
  • 2瓣
  • 1小块

·辅料·

配料

干花椒 | 若干小西红柿果椒 | 半个葱 | 1根蒜 | 2瓣姜 | 1小块盐 | 适合的量香油 |
适合的数量味素 | 适合的量花椒油 | 适当的数量

  • 适量
  • 香油适量
  • 鸡精适量
  • 花椒油适量

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·做法·

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 普普通通难度

图谋好材质.2.酸毛豆洗净切碎,葱、姜、蒜、黄椒切末。3.热油锅,将干花椒、姜末、麻辣酱炒香。4.步入肉末炒散。5.再参与酸白羊眼豆和杭椒、葱花炒匀,加盐、鸡精调味,再加花椒油炒匀就能够。

酸毛豆炒肉末的做法步骤

干锅马铃薯片

  • 图片 121备选好素材;
  • 图片 132酸鹊豆洗净切碎;
  • 图片 143葱、姜、蒜、杭椒切末;
  • 图片 154热油锅,将干花椒、姜末黄豆酱炒香;
  • 图片 165参预肉末炒散;
  • 图片 176再参与酸皮南豆和青椒、切碎的葱炒匀,加盐、鸡精调味,再加花椒油炒匀就可以。

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