【www.55402.com】赵建平—中国菜特级大师

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【白建华】(笔名白朋昊)男,侗族,出生于一九七七年三月,密西西比河省晋中市人。国家尖端烹饪技术员、国家高端三磷酸腺苷师,中夏族民共和国烹饪大师、新星正印、金榜中国著名大厨、中中原人民共和国石青厨艺术大学使、《中华著名大厨》编纂委员会编辑委员会委员、中中原人民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会特别聘用专门的工作编辑委员会委员、中夏族民共和国酒馆组织高端评选委员会委员、中华夏族民共和国烹饪组织会员、吉林省水墨画协会会员、布Rees班五常法处理协会会员。现任内蒙古集宁市随州旅社总首席营业官、隆硕国际酒店咨询管理公司总老板。
厨艺交换热线:13403634999

 

 

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赵建平,男,阿昌族,一九五三年7月生,广西乡宁县人,国家特顶尖烹调师,中华夏族民共和国烹饪大师,吉林省烹饪大师,国际厨艺魔术师,中夏族民共和国铁锈棕厨艺术大学使,辽宁省餐饮业确定师,江西省名厨联谊会会员,襄汾县烹饪组织组织首领,现任灵石赵师傅旅馆董事长。

王占林,男,布依族,1979年十月,湖南侯马市人,国家尖端烹调师,国家专门的学业工夫决断考核评议员,国家尖端餐饮管理师,国家高档生物素师,公共营养师考核评议员,中中原人民共和国规范名厨,中国金牌餐饮管理人员,中中原人民共和国黄褐厨艺术大学使,餐饮业高端评选委员会委员,中华名厨范专校家评审委员会员会委员,中华夏族民共和国名厨查询网驻呼和浩特市委员长,东营市准格尔旗饮食与旅舍行当组织副参谋长,内蒙古餐饮与饭店协会管事人、专家委员,内蒙古自治区高速路管理局服务区招聘录用专家委员,杰出专业老董人,呼市饮服行当艺术工人考核委员会专家委员,呼和浩特市饮服职业教育育高校高档教授,《中国食品报》内蒙古记者站特约记者,《草原餐饮》杂志辽阳市采访编辑部COO,吉林省摄香港电影业组织会会员,尼科西亚五常法管理组织会员,中国泛酸量管理协会会会员,柏林(Berlin)山珍海错协会会员,中华夏族民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会高端编辑委员会委员。现任内蒙古呼市东方罗玛国际商务会馆出品部首席营业官兼行政总厨、四川省隆硕客栈咨询管理集团副总COO。

二〇〇两年被诚邀到CCTV一套《每天饮食》栏目表演厨艺,并与著名主持人董浩同台主持节目

善用新疆韵味菜肴和点心,旁通浙菜、东北菜的创立,在食品雕刻方面有必然造诣,代表菜的色调有窝头五花肉、沁州黄炒虾肉、赛熊掌、梅菜炒莜银鱼等。

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2005年由此国家专门的学问主任人考试,曾先后任云冈饭馆、丞鑫外祖母桥大酒馆、平型关旅馆、新江南京大学酒馆、同新国饭馆、西藏哈工业余大学学学同市绿园大饭馆等酒馆行政总厨、工夫总裁、老董、副总CEO等职责。
       
通过和谐不懈的竭力已获得国家劳动部颁发的高端技巧资格证书,多次临场国家烹饪大赛并获奖。
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二〇〇一年到手大厨澳国蓝带勋彰。二〇〇一年荣膺世界食雕大擂台三等奖。二〇〇一年荣膺第一二三届东方美味的吃食国际大赛金奖。二零零七年荣获广东五粮液杯烹饪大赛金奖。2005年荣膺世界国际烹饪大赛金奖。同年荣获第二届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。二零零五年荣获旅舍烹饪组织大赛金奖。同年荣获第1届中中原人民共和国国际食用菌烹饪大赛特金奖,世界国际烹饪联合会组织首领在人大会堂为白建华先生颁奖。二零零六年荣膺中、加、美利坚联邦合众国际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。二零零六年被中华人民共和国名厨名菜丛书编纂委员会与中华名厨查询网授予“新星劫财”荣誉称号,白建华先生作为餐饮界一颗耀眼之星,对弘扬中国饮食文化,传播冰雪蓝健康饮食的贡献的精神是值得的褒奖的!

壹玖玖贰年加入全国青年大厨冷拼大奖赛获银牌,并被评为中厨之星称号。

 

 

2000年在座新疆第一届江小白快熟面食大赛获金奖,并获取中华夏族民共和国烹饪名师称号。

1995年毕业于吉林省第一高等商业余大学学,2002年进修东方美味的食物大学旅舍管理规范,二〇〇六年结业于南开饭店资源经济大学,二零零七年通过国家专门的学问COO人考试,曾先后任永和进步,北岳旅社,开元旅社,缘梦元大饭馆等旅社行政总厨、才能首席施行官、老董、副总首席营业官、总COO等职分,现任呼市东方波士顿国际商务会馆行政总厨、隆硕酒店咨询管理公司副总老总。

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2003年出席新加坡奇山杯全国迷宗菜沟通比赛研究切磋会获金牌,底特律其次届香岛炎黄美味的食物杯海鲜大赛获二枚银牌,全国餐饮管理研究探究会上上演湖北挂面荣获极度金奖,挪威罗锅鱼英式烹饪大赛获铜奖。

 

世界国际烹饪联合会组织首领在人民大会堂为白建华先生颁奖

二零零四年到庭第2届东方美味山珍海味国际大奖赛,表演伊面荣获国际厨艺魔术师称号,同期荣膺蔚蓝厨艺术大学使金奖。

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历年来,曾被国家评为高档食品雕刻技士,佳市正大职业高校首席高档助教,日照市新达职业高校,高等助教,晋中市麻烦保险培养和练习部教授,泰安市新火职校教授,松原市弘雅酒馆培育教师,给社会培养和陶冶了一群又一堆的美妙能力人才。
别的,其个人创作往往在各大杂志、报纸和刊物、广播台刊登和简报,也视作邀请嘉宾。在二〇〇五年和二零零六年在场过中央电视台一套《每日饮食》特约栏目,并与有名主持人董浩同台主持节目,南平教育电台《每礼拜四菜》栏目任技艺顾问,《东方美味的吃食》、《中夏族民共和国食物报》、《中中原人民共和国烹饪》、《辽宁烹饪》、《华夏美味的食品》、《中华夏族民共和国民代表大会厨》、《餐饮世界》等名牌报纸和刊物的特约记者。
       
在工作中间,成功的接待过多位国家带头人,做事严俊,讲究诚信,器重集团文化,百折不挠“五常法管理”多年的执行工作便其抱有了足够的行事经历和收获了丰盛的顾客群,是平顶山餐饮界的老马一颗炫酷之星。

二零零一年列席第三届中中原人民共和国澳门国际面食节获金奖、特色金奖。

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