原标题：鲍鱼做法如此概括！就要大口吃鲍鱼！| 蒜蓉鲍鱼
原标题：二种当先瘾的粉丝吃法！你一定要学会哦！
美极煎酿带子
1、蚂蚁上树
明日是James的灶间陪伴您的第984天
粉丝吸足了香浓的肉汁，肉末吸足了麻辣的调料，鲜香浓郁，麻辣开胃，相对“饭遭殃”！
主料：带子（扇贝）200克
咱俩已经有565道原创菜谱
原料：
辅料：目鱼胶150克
鲍鱼，对中原人来说是一个可怜高档的食材！大致是人们都爱，可是也有很三个人不明了哪些处理鲍鱼！今日就应当吃点好的，在大家的伙房，就做联合蒜蓉鲍鱼吧！
粉丝 50克、猪肉 150克、尖椒 1个、红尖椒 1个、小葱 1棵、姜 1块、蒜
5瓣、豆瓣辣酱 1大勺、料酒 2小勺、生抽 1小勺、老抽 1小勺、白糖 少许、水
6大勺、鸡汁 2大勺、花生油 2大勺
调料：海鲜酱油15克、东瀛烧汁50克、色拉油1000克、盐2克、味精2克、脆浆30克。
蒸锅、刀、炒锅
做法：
制作：
鲍鱼 6个
1、粉丝提前充足泡软；葱姜蒜切末；
1、带子（扇贝）加鸡粉、白胡椒粉、生粉、香油用手抓匀，腌制备用；
粉丝 1块
2、青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎；
2、将虾仁去壳拍成虾泥，加盐，鸡粉，白胡椒粉，生粉搅拌，并摔打上劲，制成虾胶备用；
香菜 1株
3、鸡汁插足清水稀释备用；起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末；
3、把腌制好的带子从中路切开，不要切断，均匀的铺上虾胶，刀上可沾一些蛋白，能够使虾胶表面更平整；
小尖椒 2个
4、下入肉末和豆子酱煸炒至变色；烹入料酒，煸炒均匀；
4、放入少许底油，热锅凉油，将虾胶面朝下，煎至八成熟后捞出；
蒜蓉 适量
5、捞出泡软的粉丝，参加锅中；翻炒均匀后，加入生抽和有限白糖，再度翻炒均匀；
5、将海鲜酱油、日本烧汁入锅参预少许高汤后调味，再勾微量水甲状腺素淋入煎好摆盘的带子上即可。
调和油 适量
6、参与稀释的鸡汁，翻炒均匀；大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖，中间不时检查翻炒，幸免煮糊；
蓝莓马蹄
芝麻油 适量
7、汤汁将近时，插足老抽，翻炒均匀；最后进入青红椒和香葱叶，关火即可。
蒜末 适量
2、鸭血粉丝汤
荸荠既可当水果，又可做蔬菜食用，而入肴时多以热菜格局表现。
酱油 适量
油豆腐、鸭血、鸭胗、鸭肝、鸭肠，那几个不起眼的“零配件”，也在煲足数时辰老鸭汤的浸润下显得无比的水灵。
那道菜是把马蹄去皮、圣女果切成圆形厚片，将两边摆盘后配上蓝莓酱上桌。可将蓝莓酱淋在马蹄上，也可蘸食。
葱花 适量
原料：
豆豉剁椒蒸排骨
酱油膏 适量
鸭肠 100克、粉丝 1把、油豆腐 50克、鸭血 200克、鸭胗 2个、葱 适量、姜
适量、香菜 适量、高汤 1碗、香醋 适量、胡椒粉 适量、生抽 适量、色拉油
适量
糖 适量
做法：
用料： 小排 300g、豆豉 少许、剁辣椒 少许、姜 少许、蒜 少许、料酒
少许、生抽／老抽 少许；
1、先将鸭血切成1.5分米小块，放入盐水中浸泡片刻；鸭胗切花刀，鸭肠将内部的油脂刮干净，加适量盐揉洗干净，放入水中汆烫，鸭肠卷起就立即捞出；
做法
2、锅入油，将葱段，姜丝爆香，参预高汤一碗煮沸，先将鸭胗放入；
1.排骨用水泡20分钟，去血水
【1】汆烫鲍鱼
3、接着放入泡发的粉丝，小油豆腐；
2.沥干水分。把姜，蒜切剁碎。
水烧开后关火，将鲍鱼放入热水中汆烫20秒后出锅。
4、煮滚后将烫好的鸭肠放入；
3.将排骨参加姜，蒜，少许料酒，生抽。腌制10分钟
5、鸭血很易熟，放入煮开2秒钟就可关火盛入汤碗里，插足盐，生抽，香醋，香菜，胡椒粉，辣油即可。
4.腌好的排骨加上豆豉，剁辣椒，少许香油以及方便的盐（剁辣椒里是有盐味的，所以一旦少许盐）
【2】浸泡冷水
3、粉丝牛肉煲
5.蒸锅水烧开，水开后放入锅内蒸18-20分钟出锅。撒上葱花
将汆烫好的鲍鱼拿出放入冷水中。
就冲这卖相就起先忍不住咽口水了！
茄汁鸡片
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原料：
怎么着处理鲍鱼？请看本文下方小技巧。
牛肉 300克、粉丝 1小把、泡红椒 4个、食盐 2克、白胡椒粉 5克、料酒
10克、糖类 3克、姜 5克、蒜 10克、细香葱 1根、生抽 5克、蚝油 5克、植物油
20克
材料：
做法：
支气管发育不全脯肉；番茄；葱；
【3】取鲍鱼肉
1、准备好所需食材；
盐；生粉；料酒；番茄酱；橄榄油；
将鲍鱼肉取出，剥下鲍鱼肝用厨纸擦干水分备用，挑掉牙齿部分。
2、干粉丝放到清水中国和东瀛益泡发，泡红椒切成椒圈备用；
做法和步骤
3、泡软的粉丝用厨房剪刀煎断成15-20分米的段；
1.斜刀把慢性心包炎脯肉打成薄片；参加一些料酒，少许盐，半勺生粉，抓匀，腌制15分钟；锅里出席比炒菜略多一点的橄榄油，出席鸡片清炒到颜色变白拿出备用；
【4】切花刀
4、牛肉切成薄片，插足盐、白胡椒粉、料酒、干泛酸、姜丝拌匀，再倒入适量清水，顺同一个样子搅拌，直到牛肉把清水全体吸干，再持续倒入适量的清水，再搅拌至清水被吸干，重复多一次，这样牛肉就鲜嫩了；
2.番茄清洗干净后去蒂；把番茄切成丁；锅里重新参预少许橄榄油；参预番茄丁中小火炒到番茄变成浓稠的泥状；参与两大勺番茄酱翻炒；
将拍卖好的鲍鱼切花刀备用。
5、平底锅烧热，倒入5克油，把拍卖好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分，然后嵌入砂煲底；
3.参与事先爆炒过的鸡片，大火翻炒几下；最后可以加一点点盐调味，或者可以加点胡椒粉，最后撒点葱即可出锅。
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6、锅里再倒入15克油，下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香，再把牛肉放到锅里炒至表面变色即关火；
虫草花拌云耳
鲍鱼切花刀再烹调，更易入味。
7、立即把炒变色的牛肉放到粉丝上边；
8、把生抽、蚝油倒到一个小碗中，插手20克清水调成一碗酱汁，淋到牛肉粉丝上，加盖，把砂煲放到灶上小火煮开即关火，利用砂锅的保温稍焖几分钟，食用前撒香葱末即可。
用料： 虫草花、云耳、香 菜、葱花、蒜蓉、酱油、鸡精、麻油；
【5】蒸鲍鱼
4、黄瓜拌粉丝
做法