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并在《烹饪教育》、《中国食品》、《烹调知识》等杂志上发表论文30余篇，荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座，凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项

山西朔州市人，中国烹饪大师、新星食神、金榜中国名厨、中国绿色厨艺大使、《中华名厨》编委会编委、中国名店名厨名菜征集编委会特聘专业编委、中国饭店协会高级评委、中国烹饪协会会员、山西省摄影协会会员、深圳五常法管理协会会员，中国烹饪大师

福建省南平市餐饮业国家职业技能鉴定站站长，现任中国人民解放军预备役天津高炮一师少校管理员、宁河宾馆餐饮总监党支部委员，石家庄饭店烹饪行业协会副会长

东方罗玛厨政管理团队金牌面点师，现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部面点师，2010年被东方罗马国际商务会馆特聘为面点制作师

中国鱼翅菜文化代表人，中国烹饪大师，同年7月参加青岛国际烹饪大赛荣获热菜金奖

1982年同西安名厨开始学习烹调技法，擅长制作宫廷点心、粤式精品烤点、陕西名点小吃、宫廷饺子宴、西式糕点以及VIP创新精点等，中国名厨